京竹の子「春の和み」
全国でも有名なたけのこの産地である京都。
その京都の中でも、うちの竹林のある西山一帯は、朝掘りたけのことして
ブランドが定着しており、高級たけのことして名が知られています。
収穫した後の藁（わら）を保存し、その藁を秋に竹林の土の上にひき、
その上にさらに新しい土をいれてかぶせます。こうして、大切に手入れをし育てたふかふかの土。
自然豊かな場所にあるので、鳥のさえずりや風の音が聞こえ、
竹と竹の間から入る光はとても美しく、うっとりします。
音楽を聞かせたり、土地と会話をして、楽しみながら大事に育てています。
「茹でるときに、ぬかのいらないたけのこです。」
「塩ひとつまみだけで美味しく茹であがります。」
わたしたちの家では、もう何十年もこうして美味しく食べています。
そして、お客様にも同じように伝えております。
味、香り、やわらかさなどの説明は致しません。
すべては、食べればわかっていただけるという自信があるからです。
お料理屋さんや
頼まれて贈答品として
長年のお付き合いのあるお得意様を中心に
地元京都のみでお取引をしてきましたが
‘‘京都の「春の和み」’’を多くの方に感じていただきたいと強く感じ
「月刊とおま発売記念」をきっかけとして、
全国のみなさんにみなさんに販売させていただくことに致しました。
京都産朝掘り竹の子 （等級）秀
「春の和み」 ２キロ ５０００円（２–５本程度） 送料別
丹精込めて育てた新鮮な朝掘り筍をその日のうちに発送します。
（良い商品をお手元に届けたい為、１日の発送は限定５箱までとさせて頂きます）
＊今回ご購入していただいたお客様は、株式会社ALULLAのお得様となりますので、
来年以降も優先的にご購入していただけるように致します。
※天候やコンディションによりサービスを提供できない場合が御座います。
※通常注文後2-3日以内に発送させて頂きます。
こちらからお求めください！
https://alullakyoto.base.shop/
